الأكلات الشعبية هي جزء مهم وأساسي من هوية الشعوب وثقافتها، وحين نحكي عن العراق لابد من أن نتذكر طبق المسكوف. يتعدى الطعام مجرد كونه قيمة غذائية يحتاجها الانسان ليستطيع إكمال مهامه اليومية، وخصوصا الأكلات العربية الشهية التي هي جزء من…
في مثل هذه الأيام الربيعية ينشغل سكان بعض القرى اللبنانية بموسم قطاف زهر “البوصفير” أو النارنج كما يعرف في بعض البلدان العربية، أو البرتقال المر صاحب الزهور العطرة الفواحة التي دفعت المواطن اللبناني إلى صنع مطيب “ماء الزهر” و المربيات…
زَها محمد حسين حديد اللهيبي (زَها بفتح الزاي) … مُهندسة معمارية عراقية شهيرة وُلِدَت في بغداد عام 1950، صممت المهندسة المعمارية العراقية زها حديد العديد من البنايات والإنشاءات المعمارية الغريبة والمتميزة في أوروبا وآسيا وأمريكا، وتركت عددا من المشاريع المعمارية…
العلم هو سلاح الأمم وفيما يلي 6 حقائق علمية ستدهشك:
بالإضافة إلى المذاق الحامض والحلو والمروالمالح، هناك أومامي وهي كلمة يابانية تعني طعم لذيذ. كان العالِم كيكوناي إيكيدا أول من صاغها حين جرب طعماً مختلفا عن المذاقات الأربعة التقليدية عند تناوله لحساء مصنوع من الأعشاب البحرية. وأكد إكيدا وبعده آخرون…
نقلت الصحافة الإسبانية أن حكومة مدريد بصدد الموافقة على قانون جديد قد يرجح كفة انتقال اللاعب الباريسي كليان مبابي إلى ريال مدريد. ويمنح هذا القانون مزايا ضريبية تعفي المواطنين الأجانب في العاصمة الإسبانية من ضرائب الدخل الإقليمية. والشيء الطريف أن…
بحيرة دوكان هي أكبر مسطح مائي في إقليم كردستان العراق تحديدًا في مدينة دوكان ضمن محافظة السليمانية شمال العراق. حيث تبلغ مساحة البحيرة 270 كم²، ومنها ينبع نهر الزاب الصغير. وتقع البحيرة على سد دوكان، وهو اكبر وا قدم السدود…
يوجد الكثير من المدن في العالم التي تعاني من كثافة السكان، كما يوجد العكس تماماً، مدن تعاني من إنخفاض مريع في عدد سكانها، وتعتبر مدينة ليغراد في شمال كرواتيا علي حدود المجر نموذجاً لهذه المدن. لتجاوز هذه المشكلة فقد قامت…
ويُسمّى أيضاً بــ “سري صالي” وهو عيد رأس السنة الإيزيدية، وأحد أقدم الأعياد؛ وهو عيد التكوين والخليقة، بداية الحياة، وتكوين الأرض وإكتمال الربيع في يوم الأربعاء الأحمر. وبحسب مُعتقداتهم فإن رئيس الملائكة “طاووس ملك” بُعثهُ الربّ إلى الأرض التي كانت…
