الشاي العدني والشاي المغربي

نُعرف نحن العرب وبعض المناطق الأسيوية و الإفريقية بجلسات الشاي والقهوة، فيها تحضر هذه المشروبات حسب طقوس مناطقية غايتها المثلى هي خلق جو مرح فيه يتجاذب الأصدقاء والأحباب أطراف الحديث. فهنا تُحمص القهوة على مرأى من الناس قبل تقديمها للحاضرين…