ربما قد تكون من عشاق القهوة سواء كانت خفيفة، متوسطة أو داكنة التحميص. لكن، هل تساءلت يوما كيف تؤثر درجة تحميص القهوة على حموضتها، مذاقها و نسبة الكافيين التي تحتفظ بها عندما تُحمص؟ لنرى إن كنت ستغير قهوتك بعد أن…
القنب هو نبات ينتمي الي فصيلة القراص التي تنمو تقريباً في جميع أنحاء العالم, وتختلف تسميته من بلد الى اخر فمثلاً في السودان يسمى البنقو وفي مصر يسمى الحشيش. ويقوم الناس بإستخدامه للعديد من الأسباب منها الطبية أو الشعور الكاذب…
يسعى العراقيون دائمًا إلى خلق أجواء فريدة في كل عيد، من خلال الحفاظ على التقاليد القديمة المرتبطة بهذه المناسبة. ومن هذه التقاليد شراء الملابس الجديدة، وإعداد الحلويات، وتبادل الزيارات، وإعطاء المال (العيديات) للأطفال. كما يولي العراقيون أهمية كبيرة لأداء صلاة…
اكتسح كسوف الشمس المذهل أمريكا الشمالية ليأسر مراقبي السماء من الساحل إلى الساحل. يحدث هذا الحدث عندما يمر القمر مباشرة بين الأرض والشمس ملقياً بظلاله على سطح الأرض. أثناء الكسوف سيحجب القمر الشمس جزئيًا أو كليًا مما يخلق عرضًا خلابًا…
تزخر الاردن بمجموعة من المدن والمواقع السياحية المدرجة ضمن مواقع التراث العالمي لليونيسكو ،ومنها الآثار النبطية القديمة المنحوتة في البتراء. مدينة البتراء تعتبر واحدة من أجمل المدن الأثرية التاريخية في العالم حيث تقع في محافظة معان في جنوب المملكة الأردنية…
يُعتبر عيد الفطر أو “العيد الصغير” أحد أهم المُناسبات التي تتشارك الدول العربية في طقوسها ومظاهر فرحها وتقاليدها. وقد تكون بعض عادات وطقوس العيد مُتشابهه في الكثير من الدول العربية. غير أن مظاهر الاحتفال تكون مُختلفة ومُتميزة أحياناً. سنذكر في…
يتميز المطبخ العراقي بالعديد من الأكلات والأطباق المشهورة، ويعود تنوع وتراث المطبخ العراقي إلى أن بلاد ما بين النهرين كانت المركز الثقافي الأول في العالم، ولها تاريخ طويل من الانفتاح والتنوع الثقافي. يعتبر المطبخ العراقي من أقدم المطابخ التي تقدم…
مدينة “ذا لاين” أول مدينة ذكية في الوطن العربي، وهي أحد مشاريع المملكة العربية السعودية ضمن رؤية 2030. تقع مدينة “ذا لاين” في نيوم في الناحية الشمالية من غرب المملكة السعودية، تحديدا على البحرالاحمرعند نهاية خليج العقبة. تمتد السلسلة المدنية…
هناك بعض الدول في عالمنا توصف اوتعرف بالدول السعيدة، وقد إحتلت دولة فنلندا المرتبة الأولى في السعادة علي مدى السبع سنوات الماضية، وذلك وفقاً لتقرير السعادة العالمي والذي نشر حديثاً بمناسبة اليوم الدولي للسعادة، وبالرغم من برودة الطقس في فنلندا…
الربع الخالي هو امتداد صحراوي شاسع يقع في الجزء الجنوبي من المملكة العربية السعودية ويمتد إلى شمال اليمن وعمان والإمارات العربية المتحدة. تبلغ مساحتها حوالي 250,000 ميل مربع (650,000 كيلومتر مربع) وهي واحدة من أكبر الصحاري الرملية المتواصلة في العالم.…
